Гарбуз — справжній символ осені, щедрості природи та домашнього затишку. Він не лише дарує яскраві барви осінньому пейзажу, а й стає основою для багатьох смачних і корисних страв. Саме йому була присвячена чергова зустріч у рамках кулінарних посиденьок, яка відбулася у Ліщинівському будинку - інтернаті та об’єднала учасників навколо теплого й смачного свята — Дня гарбузової каші.

     Захід розпочався з тематичної презентації, під час якої присутні дізналися цікаві факти про гарбуз, його корисні властивості, історію використання в українській кухні та різноманіття страв, які можна з нього приготувати. Особливу увагу приділили традиційній гарбузовій каші — страві, що здавна асоціюється з родинним затишком, щедрістю української землі та домашнім теплом.

     Справжньою родзинкою зустрічі став кулінарний майстер-клас. Учасники із зацікавленням долучилися до процесу приготування гарбузової каші, спостерігали за кулінарними секретами та відкривали для себе тонкощі створення цієї ароматної осінньої страви.

    А поки каша повільно готувалася, нудьгувати нікому не довелося! На присутніх чекала цікава інтерактивна програма. Учасники із задоволенням розгадували тематичні ребуси, шукали слова у філворді, пригадували українські фразеологізми, складали пазли. Кожне завдання дарувало позитивні емоції, активізувало кмітливість, увагу та логічне мислення. А ще — створювало атмосферу дружнього спілкування, веселощів і гарного настрою.

     І ось настав найочікуваніший момент — дегустація! Ароматна, ніжна та смачна гарбузова каша стала чудовим завершенням кулінарних посиденьок. Учасники із задоволенням смакували приготовану страву, ділилися враженнями та отримували задоволення від спільно проведеного часу.

     День гарбузової каші подарував усім не лише нові кулінарні знання, а й багато приємних емоцій, усмішок та позитивного спілкування. Адже кулінарні посиденьки — це не просто приготування їжі, це можливість бути разом, відкривати нове, підтримувати одне одного та створювати маленькі моменти щастя. Гарбузова каша вдалася на славу, а осінній день наповнився теплом, затишком і смаком справжньої української традиції!