Галерея












Ліщинівський ПНБІ
Всесвітній день шоколаду в Ліщинівському будинку-інтернаті





 

  Власноруч виготовлені цукерки –найсмачніші! Такий висновок зробили мешканці Ліщинівського будинку-інтернату , святкуючи всесвітній день шоколаду та створюючи цукерки на шоколадному майстер-класі.

    Для початку  учасники заходу пригадали  цікаві факти з історії виникнення шоколаду, властивості шоколаду  та какао бобів. В цьому допомагала яскрава презентація та аромат шоколаду, який вже нагрівався для роботи .

     Кажуть, що шоколад підіймає настрій. Це справді так, адже досить було  самого аромату шоколаду , щоб атмосфера радості і легкості  запанувала серед присутніх.

     Неабияк здивувалися  мешканців, коли дізналися про шоколадні  пластинки, на яких можна прослухати мелодію, а потім з’їсти. Віртуально переглянули всесвітні музеї шоколаду, та дізналися багато цікавинок про шоколад.

    Сам майстер –клас надзвичайно захопив учасників. Кожен з них створив  собі шоколадні цукерки. Для основи бралися сухофрукти кураги та чорносливу. Нанизавши їх на шпажку, треба було  окунути  заготовки в теплий шоколад , а потім  в хрусткі пластівці. Трохи почекавши, знову в шоколад та кунжут. Зверху цукерки  притрусили кокосовою стружкою.

  Також виготовили  шоколад у формі  кульок та сердечок. Для цього змішали всі наявні інгридієнти та помістили їх у форми з подальшим охолодженням.

    Такі шоколадні ласощі  були найсмачнішими, адже виготовлені своїми руками та з любов’ю.

   

 



Автор: Організатор культурно-дозвіллєвої діяльності Ольга КАСЯН
Поділитися: